Comment savoir si vous êtes en cétose : reconnaître les signes et symptômes
La cétose est un état métabolique au cours duquel votre corps utilise les graisses comme principale source d’énergie plutôt que les glucides. De nombreuses personnes souhaitent atteindre cet état dans le cadre de régimes alimentaires tels que le régime cétogène (keto) pour des raisons de perte de poids ou d’amélioration de la santé en général. Si vous faites partie de ces personnes, il est essentiel de reconnaître les signes de la cétose afin de vous assurer que vous êtes sur la bonne voie. Dans cet article, nous allons explorer les différents moyens de savoir si vous êtes en cétose, ainsi que les symptômes courants auxquels vous devez prêter attention.
Les symptômes courants de la cétose
Lorsque vous entrez en cétose, votre corps commence à produire des corps cétoniques, qui sont des molécules utilisées par vos cellules pour produire de l’énergie, les cétones. Ces corps cétoniques peuvent provoquer certains symptômes qui indiquent que vous êtes en cétose. Voici quelques-uns des symptômes les plus couramment rapportés :
La fatigue
L’un des premiers signes que vous pouvez être en cétose est une fatigue accrue. Cela se produit généralement parce que votre corps est en train de s’adapter à l’utilisation de nouvelles sources d’énergie. Cette fatigue peut durer quelques jours ou même quelques semaines, mais elle disparaîtra généralement une fois que votre corps se sera habitué à la cétose et votre nouveau mode d’alimentation keto.
Les maux de tête
Certains individus peuvent également ressentir des maux de tête au début de la cétose. Ces maux de tête sont souvent dus à la déshydratation et aux changements dans l’équilibre électrolytique de votre corps pendant la transition vers la cétose.
La mauvaise haleine
Une autre indication assez courante que vous êtes en cétose est la présence d’une haleine kéto, qui est provoquée par les corps cétoniques présents dans votre système. Cette odeur peut être décrite comme fruitée ou métallique. Bien qu’elle puisse être désagréable, cette odeur devrait disparaître avec le temps, à mesure que votre corps s’adapte à votre régime alimentaire.
La perte de poids rapide

Au début de la cétose, vous pouvez constater une perte de poids rapide. Cela est principalement dû à la perte d’eau et de glycogène stocké dans votre corps. Il est important de noter que cette perte de poids initiale n’est pas entièrement due à la combustion des graisses, mais elle indique que votre corps entre en cétose.
Mesurer les niveaux de corps cétoniques
Pour confirmer que vous êtes en cétose, il est possible de mesurer directement les niveaux de corps cétoniques dans votre organisme. Voici trois méthodes pour ce faire :
Les bandelettes urinaires
Les bandelettes urinaires sont un moyen simple et abordable de vérifier si vous êtes en cétose. Ces bandelettes réagissent aux corps cétoniques présents dans l’urine, changeant de couleur pour indiquer le niveau de cétose. Bien qu’elles ne soient pas toujours très précises, les bandelettes urinaires peuvent vous donner une idée approximative de votre taux de corps cétoniques.
Le lecteur de sang cétonique
Pour obtenir des résultats plus précis, vous pouvez utiliser un lecteur de sang cétonique. Ce dispositif permet de mesurer la concentration de corps cétoniques dans votre sang à l’aide d’une petite goutte de sang prélevée au bout de votre doigt. Si votre niveau de corps cétoniques se situe entre 0,5 et 3,0 millimoles par litre (mmol/L), cela indique que vous êtes en cétose. Vous pouvez utiliser un lecteur de glycémie et cétonémie, qui pendant un régime cétogène vous sera très utile.
Le moniteur de cétones dans l’haleine
Un autre moyen de mesurer les niveaux de corps cétoniques est d’utiliser un moniteur de cétones dans l’haleine. Cet appareil détecte la concentration de corps cétoniques dans votre haleine et peut fournir une estimation de votre taux d’acétone. Bien qu’il soit moins précis que le lecteur de sang cétonique, il est non invasif et peut être utilisé à plusieurs reprises tout au long de la journée.

Considérations supplémentaires
Il est important de noter que l’expérience de la cétose peut varier d’une personne à l’autre. Certaines personnes peuvent ressentir tous les symptômes mentionnés ci-dessus, tandis que d’autres peuvent en ressentir très peu ou aucun. En outre, certains signes peuvent être temporaires et disparaître avec le temps à mesure que votre corps s’adapte à la cétose et au régime cétogène.
De plus, il est essentiel de maintenir un régime alimentaire équilibré et adapté à vos besoins tout en cherchant à atteindre la cétose tout en limitant les glucides à une consommation très faible. Pour cela, il convient de respecter les recommandations suivantes :
- Consommez suffisamment de protéines pour maintenir votre masse musculaire
- Choisissez des graisses saines, telles que celles présentes dans les avocats, poissons gras, les noix et l’huile d’olive.
- Mangez une variété de légumes non féculents pour obtenir les vitamines et minéraux nécessaires
- Maintenez une hydratation adéquate et assurez-vous de consommer suffisamment d’électrolytes
En résumé, pour savoir si vous êtes en cétose pendant un régime cétogène, prenez en compte les signes courants tels que la fatigue, les maux de tête et la mauvaise haleine. Vous pouvez également mesurer directement les niveaux de corps cétoniques dans votre organisme à l’aide de bandelettes urinaires, d’un lecteur de sang cétonique ou d’un moniteur de cétone dans l’haleine. N’oubliez pas que l’expérience de la cétose peut varier d’une personne à l’autre et qu’il est important de maintenir un régime alimentaire équilibré pour assurer votre santé tout au long de ce processus.